jatim.jpnn.com, SURABAYA – The Coffee Bean & Tea Leaf (CBTL) di Trans Icon Mall Surabaya resmi dibuka kembali dengan wajah baru. Mengusung tema Tropical Garden ala Bali, kafe ini tampil lebih estetik, terbuka, dan menyegarkan.
Berlokasi di Level GF Area Lobby Utama, Jalan Ahmad Yani No. 260, gerai baru CBTL menawarkan suasana santai yang cocok untuk nongkrong hingga gelar acara komunitas.
“Konsepnya lebih ke arah garden dan tropikal, cocok dengan karakter Kota Surabaya. Ini konsep baru yang belum pernah ada di Surabaya,” ujar Head of Marketing Trans F&B Daniel Sahat saat re-opening, Minggu (29/6).
Selain desain baru, CBTL juga menghadirkan menu eksklusif yang hanya tersedia di gerai ini, seperti mojito dan kopi tonic. Menu kopi andalan lainnya tetap tersedia, mulai dari Americano, Latte, Hazelnut Latte, hingga Black Forest Mocha.
Pilihan makanan juga beragam, mulai dari Sop Buntut, Aglio Olio, hingga Beef Teriyaki Burger. Ada pula menu all-day dining, pasta, aneka sarapan dan burger, serta snack kekinian seperti Truffle Fries dan Cheese Chicken Finger.
Untuk pecinta minuman, tersedia berbagai pilihan kopi, teh, ice blended, serta minuman herbal seperti Honey Lemon Ginger dan Ginger Chocolate. Pelanggan juga bisa menambah topping seperti sea salt, red bean, hingga es krim vanilla.
Dengan area outdoor yang lebih luas dan asri, CBTL Trans Icon Mall dirancang untuk mendukung aktivitas komunitas dan gathering.
Kami ingin dengan adanya konsep baru, tempat ini bisa untuk event outdoor,” katanya.
Salah satu pengunjung, Chitra Yuanita, mengaku puas dengan konsep baru CBTL.
“Tempatnya lebih luas, estetik, dan fresh. Saya datang bersama keluarga dan teman-teman, coba Bakmi Jawa dan Nasi Goreng—semuanya enak, minumannya juga segar,” ungkap Chitra.
The Coffee Bean & Tea Leaf menargetkan gerai ini dapat menjangkau segmen keluarga muda hingga komunitas urban pecinta kopi. (mcr12/jpnn)
